Ácidos grasos 
								
								El organismo “no 
								fabrica” algunos ácidos grasos. Se los llama 
								“ácidos grasos esenciales”. Como son necesarios 
								para la constitución de las membranas celulares, 
								es necesario a veces “regular” el régimen 
								alimentario cuando están en insuficiente 
								cantidad. 
								Ver abajo, análisis 
								parcial de la composición de los ácidos grasos 
								en la sangre:
					Ácidos grasos saturados

Omega 3

Omega 6

Omega 9
