Acides gras
									
										
																			
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					Certains acides gras ne sont pas 
					"fabriqués" par l'organisme. On les appelle "acides gras 
					essentiels". Comme ils sont nécessaires à la constitution 
					des membranes cellulaires, il faut parfois "régler" le 
					régime alimentaire lorsqu'ils sont en quantité insuffisante. 
					Ci-dessous, analyses partielle de la 
					composition des acides gras dans le sang :
					Acides gras saturés

Omega 3

Omega 6

Omega 9
